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Zutaten
1 x Veggie Love Kürbis-Quinoa
1/2 x Vegane "Chicken" Nuggets
100g Kräuterquark (auch vegan erhältlich)
1 EL Olivenöl
1 TL Weisswinessig
Petersilie

Zubereitung

  1. Den Kürbis Quinoa nach Packungsanweisung zubereiten und mit gehackter Petersilie verfeinern.
  2. Die Green Cuisine „Chicken“ Nuggets nach Packungsbeilage zubereiten.
  3. Für den Dipp, den Kräuterquark mit Olivenöl und einem Schuss Weissweinessig abschmecken. Die Veggie Love Kürbis Quinoa zusammen mit den Nuggets in einer Bowl anrichten. Mit einem Klecks Dipp servieren und mit Petersilie garnieren.



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