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Wie bei Oma nur vegetarisch: Es gibt so manche Rezepte, die erinnern schon beim Namen an die eigene Kindheit. Das beliebte Kindergericht Hühnerfrikassee ist ganz oben mit dabei. Das Beste an diesem Gericht: Ein leckeres Gericht muss nicht immer aufwendig sein. Wir haben für euch eine neue Variante des Hühnerfrikassees geschaffen, die mindestens genau so lecker ist, wie das Originalrezept von Oma: Das vegetarische Hühnerfrikassee mit Erbsen, Möhren, Champignons und einem frischen Salat ist ganz einfach und schnell zubereitet.
So bereitest du die vegetarische Version von Omas Rezept zu:
Kleiner Tipp: Zum Hühnerfrikassee passt Reis als Beilage und frische Petersilie als Topping so richtig gut! Überrasche Deine Familie mit dem beliebten Gericht, das Kindheitserinnerungen aufkommen lässt. Vielleicht werden sie den Unterschied in der vegetarischen Ausführung ja gar nicht bemerken, wer weiß?
Lass es Dir schmecken!
Dein iglo & friends Team
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